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勝川弘法市 4月の逸品

「勝川弘法市」

4月16日
雨予報から一転、暖かくて良いお天気に。 勝川大弘法様の春の大祭も重なり、朝からの大勢の人出が、一日途絶えることなく賑やかな弘法市になりました。
ただ、前夜の雨の影響か、風が強く どこのお店も商品を飛ばされながら、テントごともっていかれそうな強風に悲鳴をあげながら、あれこれ押さえながら悪戦苦闘。。。
ビル風の影響を受けやすいPaleta Paseo の辺りだけでなく、午後にはテントの骨組みだけのブースばかりになってしまいました。

そんな中でも元気に頑張っていた、個性的なお店をご紹介。

Hidadcompany 飛騨高山ドリームカンパニーさん
無着色・自然色の飛騨の赤かぶらお漬物、山ウドを青唐辛子入りのピリ辛味噌で和えた 青唐辛子うど味噌、飛騨産よもぎを使用 よもぎ大福、げんこつ飴など、
飛騨の自慢の味でご出店。
白いご飯にぴったりのピリ辛うど味噌はイチオシです。 good
もう一つ目を引いたのが、金色と褐色に光輝く玉子。
桜・ブナ等の木、月桂樹の葉を24時間燻して作られた本格味付け燻製玉子です。 金運アップ!?の縁起物くんみ玉子。
程良いスモーク加減で美味しかったです。 ちなみに金色も褐色も中身はどちらも同じ味。 ^_^;

Bacaro ヴェネチア風立ち飲み屋 勝川バーカロさん
イタリアのワインとビール、
気軽なチケッティ(おつまみ)のお店。
洒落っ気のあるヒゲを携えた素敵な女主人と、朝から陽気にワインがヴェネチアスタイル。
フォアグラのカナッペ、角切り生ハムのハーブオイル漬け、ハーブスパイスのソーセージなど、こだわり食材をつかった格安おつまみが並びます。 lovely
Proseiutto どれもお洒落で美味しくて、あれもこれもいただいてしまいました。 (*´v゚*)ゞ
“バーカロ”はヴェネチア地方で使われる居酒屋さんのことだそうですよ。
切り盛りしながら会話も弾み、明るく楽しい雰囲気のバーカロは、一日中大人気♪ この日、一日限りというのは勿体無い。。。 またの機会を楽しみにしております。

皆さま春の一日を楽しんでいただけましたでしょうか。
来月の勝川弘法市は5月21日です。
勝川駅周辺まちづくり完成記念“ととのいました勝川”イベント開催。
爽やかな風薫る季節、どうぞまたお誘い合わせてご来場ください。

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