« A Happy New Year 2009 | トップページ | ECC プチ留学 <体験レッスン> 好評受付中! »

今日は七草

1月7日は七草がゆの日

一年の無病息災を願って、
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの春の七草を刻んで
お粥で炊き上げた七草粥を食べます。

古くは中国から伝わった風習で、七草粥に入れる七草は、
お正月に食べ過ぎた胃腸を休めると言われています。

新鮮な七草セットの他に、今は手軽に七草がゆが出来るフリーズドライタイプもあります。
疲れ気味の胃を休め、
胃腸に負担がかからないあっさりとしたお粥は、
濃い目の味付けが続いた後で、新鮮な味わいですよ。 confident

Cao1pvqj 朝は慌ただしい主婦の強~い味方
フリーズドライ七草を使った、七草粥 ゜.+:。(*´v`*)゜.+:。

|

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/518632/43658845

この記事へのトラックバック一覧です: 今日は七草: